Dall’uno novembre fino al sette, in occasione dell’anniversario della liberazione di Kobane, il villaggio curdo-siriano dove è stata fermata l’avanzata dell’Isis in medioriente, festeggeremo dando a voi e a noi l’occasione di dare un piccolo contributo alla ricostruzione della stessa Kobane.
Chi vorrà passare a pranzo nella settimana troverà il nostro “Involtino di verdure, carne e riso alla curda”, una nostra versione del tipico Dolma, piatto delle festività curde. Chi lo ordina contribuirà con 2 Euro alla causa della ricostruzione.
PS: per chi fosse vegetariano o vegano, è possibile ordinare un altro piatto tipico della cucina curda, “Crema di Lenticchie Rosse”, e offrire due euro in più come se si fosse ordinato invece l’involtino. Stessa cosa per chi avesse invece voglia di un dolce, che potrà ordinare il “Gelo di Tè Chai con Crumble di Mandorle e Pistacchi”, un dolce vegano e gluten-free ispirato alla tipica bevanda curda.
Settimana di solidarietà per Kobane
1 novembre – 7 novembre
WINE BAR Razmataz
